Feines Gebäck aus Hameln online kaufen

Knuspriges Gebäck mit Confiserie-Charakter: In der Dreyer Confiserie kaufen Sie feines Gebäck online. Klassische Waffelspezialitäten wie unsere Schlotfeger und Waffelblätter, mürbes Buttergebäck und Spritzgebäck, italienische Cantuccini und Amarettini, niederländische Mini-Poffertjes sowie Tiroler Prügeltorten. Dazu unsere vegane Haferkeks-Linie von HaferHerz in neun Sorten.

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50+ verifizierte Bewertungen

Warum Gebäck von der Dreyer Confiserie?

Klassiker aus Hameln

Klassiker aus Hameln

Schlotfeger, Waffelblätter & feines Buttergebäck.

Vegane & glutenfreie Auswahl

Vegane & glutenfreie Auswahl

9 Sorten vegane HaferHerz Haferkekse, dazu glutenfreie Prügeltorten.

Versand am nächsten Werktag

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Bruchsicher mit DHL aus Hameln zu Ihnen.

Confiserie seit 20+ Jahren

Confiserie seit 20+ Jahren

Die Glücklichmacher aus der Rattenfängerstadt.

Let customers speak for us

from 57 reviews

Ich liebe diese Kekse locker nussig mit großen Haselnüssen bin froh dass man sie bestellen kann ds man sie schwer bekommt!!!!

Silvia B.
Vollkorn-Haferkekse Haselnuss vegan 300g

Topkwaliteit! Snelle levering

Vanessa S.
Dreyer Confiserie

Heel realistisch. Top cadeau!

Vanessa S.
Bierflasche Flensburger aus Zartbitterschokolade 130g

Perfekt.

Andreas D.
Borkenschokolade Zartbitter 100g

Die Drops sind super bei trockenem Mund. Besoders geeignet für Theater uä. Ich verteile die sehrgerne

Anonym
Gute Laune Drops "Nachfüllpack" für Dispenser 750g

Sehr schönes Design, sehr schnelle Lieferung, wir sind total zufrieden

Heike L.
Kaffeebecher Rattenfänger von Hameln

Produkte mit ganz tollen Qualität
Super schnelle Lieferung und mit ganz viel liebe verpackt.

Michael O.
Dreyer Confiserie

Super Produkt mit ganz tollen Qualität

Michael O.
Männermische Trüffelpralinen mit Alkohol 100g

So eine schnelle Bearbeitung, Versendung und Qualität ist heutzutage wirklich selten.
Danke !

Torsten D.
Dreyer Confiserie

Klasse, vor allem als Aufmerksamkeit zu verschenken

Torsten D.
Sorgenschmelzer Kakao-Trüffel 150 g

die

produkte sind alle hervorragend - nächste Bestellug kommt in kürze

Anonym
Trüffelpralinès Edelherb Zartbitter mit Alkohol 200g

Schnelle Lieferung, sehr gut verpackt.
Lange haltbar. Gerne wieder.

R. W.
"Gute Laune Drops" Zitronen Bonbons 100g

sehr gut, wir kaufen dieses Produkt schon länger und wurden
super von Fam. Dreyer beraten

Roland L.
Kaffee Extra Mild 500g – 100 % Arabica

Die Ware war hervorragend gutverpackt: Stossfest und kam daher unversehrt bei uns an.
Zudem erfolgte die Lieferung zeitnah.
Immer wieder gerne.

Sabine J.
Dreyer Confiserie

Bärentatzen wie früher von Arko, bester Geschmack.
Nicht billig, aber preiswert. Klasse, statt Masse.

Sabine J.
Bärentatzen – Sandgebäck mit Zartbitterschokolade 150g

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Schlotfeger und Waffelröllchen?

Beide sind Waffelröllchen mit Schokoladenüberzug. Der Schlotfeger ist die klassische, größere Waffelrolle mit charakteristischer Form (er erinnert an einen Schornsteinfeger-Besen, daher der Name). Die Waffelröllchen sind etwas zarter und kompakter. Beide gibt es bei uns in Vollmilch- und Zartbitterschokolade.

Bieten Sie auch veganes oder glutenfreies Gebäck an?

Ja, in beiden Bereichen sind wir gut aufgestellt. Vegan: unsere HaferHerz Vollkorn-Haferkekse in neun Sorten (Ananas, Blaubeere, Haselnuss, Kirsche, Mandel-Schoko, Mango, Natur, Orange-Schoko, Zitrone). Glutenfrei: die Tiroler Prügeltorten Bits 80g, Mini 115g und Midi 290g sowie zwei der HaferHerz-Sorten (Mandel-Schoko und Blaubeere).

Was ist Tiroler Prügeltorte?

Die Tiroler Prügeltorte ist eine traditionelle alpine Backspezialität, die schichtweise um einen Holzkern („Prügel") gebacken wird. So entstehen die charakteristischen, jahresringartigen Schichten. Wir führen sie von der Prügeltorten Manufaktur in mehreren Größen: Bits (80g, mundgerechte Stücke), Mini (115g) und Midi (290g) wahlweise klassisch oder glutenfrei.

Was ist das Besondere an Lembcke Buttergebäck?

Lembcke steht für hochwertiges Butter-Mürbegebäck aus Norddeutschland. Wir führen sieben Lembcke-Spezialitäten, darunter Choci Love (mit Vollmilchschokolade), Jam & Jelly (mit Aprikosen-Orangen-Konfitüre und Johannisbeer-Gelee), Tree Berry (Himbeer-Johannisbeere), Pink Papilio (weiße Schokolade), Sweet Heart (Pariser Herzen) und den klassischen Florentiner-Edelbruch.

Sind die HaferHerz Haferkekse wirklich vegan?

Ja, alle neun HaferHerz Vollkorn-Haferkeks-Sorten sind durchgehend vegan, ohne Eier, Milch oder andere tierische Zutaten. Sie bestehen zu etwa 46–50 % aus Vollkorn-Haferflocken und enthalten je nach Sorte fruchtige oder schokoladige Komponenten. Zwei Sorten (Mandel-Schoko und Blaubeere) sind zusätzlich glutenfrei.

Was eignet sich besonders gut zum Kaffee oder Tee?

Klassisch zum Kaffee passen unsere italienischen Cantuccini und Amarettini sowie die Karamell-Brezeln. Zum Nachmittagstee empfehlen wir die Lembcke Sweet Heart Pariser Herzen, die Butter-Heidesand-Kekse oder die marmorierten Butter-Herzen. Wer es schokoladig mag, greift zu den Schlotfegern oder Waffelröllchen.

Wie lange ist Gebäck haltbar?

Bei trockener, kühler Lagerung in der Originalverpackung ist Gebäck mehrere Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Frisch angebrochenes Gebäck schmeckt am besten innerhalb von 2–3 Wochen. Am wichtigsten ist eine luftdichte Aufbewahrung, damit nichts feucht oder zäh wird.

Wie erfolgt der Versand und wie lange dauert die Lieferung?

Wir versenden Ihre Bestellung spätestens am nächsten Werktag bruchsicher verpackt mit DHL. Die Lieferzeit innerhalb Deutschlands beträgt anschließend in der Regel 1–3 Werktage. Lieferungen in viele EU-Länder sind ebenfalls möglich.

Kann ich Gebäck als Geschenk bestellen?

Selbstverständlich. Kombinieren Sie unser Gebäck mit Kaffee, Trinkschokolade oder Pralinen zu einem individuellen Präsent. Auf Wunsch verpacken wir Ihre Bestellung als Geschenk, hinterlassen Sie uns einfach einen Hinweis im Bestellprozess.

Confiserie-Gebäck aus Hameln auf rustikalem Holztisch – Waffel- und Buttergebäck

Gebäckkunst aus Hameln – seit über 20 Jahren

In der historischen Altstadt von Hameln verkaufen wir seit zwei Jahrzehnten feines Gebäck und kuratieren ausgewählte Spezialitäten. Als „Glücklichmacher" verbinden wir handwerkliche Backkunst mit Klassikern wie unseren Schlotfegern, knusprigen Waffelblättern und mürbem Buttergebäck. Ergänzt wird das eigene Sortiment um feine Manufakturen: Lembcke aus Norddeutschland mit edlem Buttergebäck, HaferHerz mit veganen Haferkeksen, die Prügeltorten Manufaktur mit alpiner Backtradition und Schulte Feingebäck.

Unser Standort

Vielfalt für jeden Gebäckmoment

  • Waffelgebäck-Klassiker Schlotfeger, Waffelblätter und Waffelröllchen aus Hameln

    Waffelgebäck – die Hameln-Klassiker

    Knusprige Waffeln gehören zu unseren beliebtesten Klassikern: Die Schlotfeger in Vollmilch und Zartbitter sind echte Lieblinge, die Waffelblätter und Waffelröllchen ergänzen das Sortiment in beiden Schokoladenvarianten. Dazu die zarten Java Waffeln mit Vanillecreme und die Schoko-Waffel Raffinesse von Schulte, knusprig, schokoladig und perfekt zum Kaffee.

  • Feines Buttergebäck und Mürbegebäck auf Holztisch mit Mandeln und Vanilleschote

    Feines Buttergebäck & Mürbegebäck

    Mürbe, buttrig und aromatisch: Unser Butter-Edel-Spritzgebäck mit Vanille, die Heidesand-Kekse mit Marzipan, Bärentatzen mit Zartbitterschokolade, Mandel- und Vollnuss-Taler, Karamell-Brezeln und die marmorierten Butter-Herzen. Ergänzt um die feine Lembcke-Linie aus Norddeutschland mit Choci Love, Tree Berry, Jam & Jelly, Pink Papilio und Sweet Heart Pariser Herzen.

  • Vegane Haferkekse, Cantuccini und Tiroler Prügeltorte auf Holz Tisch

    Vegan, glutenfrei & internationale Spezialitäten

    Für besondere Vorlieben: Die HaferHerz Vollkorn-Haferkekse in neun veganen Sorten. Von Blaubeere über Haselnuss bis Orange-Schoko, zwei davon glutenfrei. Dazu die Tiroler Prügeltorten in drei Größen, auch glutenfrei, sowie internationale Klassiker wie italienische Cantuccini, Amarettini und niederländische Mini-Poffertjes.
Gebäck Vielfalt auf Tisch Dreyer Confiserie

Was feines Confiserie-Gebäck auszeichnet

Der Unterschied liegt im Detail. Während industrielle Massenware auf lange Haltbarkeit und niedrige Kosten optimiert ist, setzen feine Confiserie-Bäckereien auf ausgewählte Zutaten und sorgfältige Verarbeitung. Echte Butter statt Margarine, ganze Mandeln und Haselnüsse statt Aromen, hochwertige Schokoladen-Überzüge statt Fettglasuren:

Gebäck-Welten im Überblick:

· Mürbegebäck: buttrig, zart, schmilzt auf der Zunge
· Waffelgebäck: knusprig, oft schokoliert, perfekt zum Kaffee
· Schichtgebäck: wie die alpine Prügeltorte mit Jahresringen
· Haferkekse: kernig, sättigend, oft vegan

Geöffnete Gebäckdose mit Klassikern auf hellem Marmor ideale Lagerung

So bleibt Ihr Gebäck knusprig

Damit Aroma und Knusprigkeit erhalten bleiben:

· Trocken und kühl lagern, bei Zimmertemperatur
· In der Originalverpackung oder einer luftdichten Dose aufbewahren
· Schokolierte Sorten bei 14–18 °C lagern, nicht im Kühlschrank
· Geöffnete Packungen zügig genießen – idealerweise innerhalb von 2–3 Wochen

So genießen Sie jedes Stück so, wie es gedacht ist: frisch, knusprig und mit dem typischen Confiserie-Charakter.

Persönliche Beratung gewünscht?

Sie suchen das passende Gebäck zum Kaffee, eine vegane Alternative oder ein Geschenk für einen Genießer? Wir beraten Sie gerne! Telefonisch, per Mail oder direkt in unserem Geschäft in Hameln.

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